Kremalı likör
Kremalı likör, içeriğinde süt kreması ve genel olarak lezzetli bir alkollü içecek bulunan bir likördür.[1][2]
Dikkat çeken kremalı likörler şunlardır:
- Amarula, Güney Afrika'da fermente edilmiş marula meyvesinden damıtılmış içki ile yapılır.[3]
- Irish cream, İrlanda viskisi ile yapılır.[4]
- Cruzan Rum, Rom ve diğer içeriklerle yapılır.[5]
- Dooley's, Tofi ve votka ile yapılır.[6]
- MC Kelly Cream, Almanya'da viski kullanılarak yapılır.
- Heather Cream, İskoç viskisi ile yapılır.[7]
- Voodoo Cream Liqueur, Viski ile yapılan Hint kremalı likörüdür.
- RumChata, Rom ve horchata karışımıdır.[8]
Servis edilmesi
[değiştir | kaynağı değiştir]Kremalı likör buz veya herhangi bir karışım eklenerek veya eklenmeden tüketilebilir. Buzlu olarak veya kokteyl malzemesi olarak da tüketilebilir.
ABD'de İrlanda Araba Bombası olarak bilinen kokteyl, 1970'lerde Baileys Irish Cream'i servis etmenin bir yolu olarak icat edildi.[9]
Markalar
[değiştir | kaynağı değiştir]
Bazı kremalı likör markalarına aşağıda yer verilmiştir:[10][11]
- Merlyn Welsh Cream Liqueur
- Carolans
- Baileys Original Irish Cream Liqueur
- Feeney's Irish Cream Liqueur
- Walders Rich & Mellow Creamy Coffee Liqueur
- Kerrygold Irish Cream
- Wild-Arbor Clear Cream Liqueur
- Jim Beam Bourbon Cream
- Arran Gold Cream Liqueur
- Rumbar Jamaican Rum Cream Liqueur
- Five Farms Irish Cream Liqueur
- El Dorado Cream Liqueur
- Hotel Chocolat Espresso Martini
- Mozart Coffee Chocolate Liqueur
- The Whistler Irish Whiskey Cream Liqueur
- Mangaroca Batida de Coco Liqueur
- Two Stacks Double Irish Cream
- Wray & Nephew Rum Cream Liqueur
- Edradour Whisky Cream Liqueur
- Ponche Caribe Cream
- RumChata Cream Liqueur with Rum
- Cotswolds Cream Liqueur
- Crisma Rum Cream Liqueur
- Coole Swan Irish Cream Liqueur
- Bumbu Cream Liqueur
- Disaronno Velvet Liqueur
- Briottet Caramel a la Fleur de Sel
Kokteyller
[değiştir | kaynağı değiştir]
Kremalı likör içeren kokteyllere aşağıda yer verilmiştir:[12]
- Mocha Martini
- B-52 Shot
- Irish Alexander
- Flat White Martini
- FBI
- Irish Espresso Martini
- Lemon Meringue Martini
- Mudslide
- Death By Chocolate
- Shaft
- Spooky Tini
- Bananas & Cream
- Creamy Bee
- International Incident
- P.S. I Love You
- Vanilla Mocha Espresso Martini
- Fruit and Nut Chocolate Cocktail
- Screaming Orgasm
- Baby Guinness
- Butterscotch Delight
- Bartender's Mum
- B-52 Frozen
- Bumble Bee
- Carrot Cake
- E.T.
- Flaming Henry
- Irish Chocolate Oranj'tini
- Irish Frappé
- Irish Latte
- Muddy Water
- Oatmeal Cookie
- Stealth
- Tribbble
- A.B.C. Shot
- Chill-Out Cocktail
- Cream Cake
- Dramatic Martini
- Mad Monk Milkshake
- Shamrock Express
- B. J. Shot
- Bit-O-Honey
- Black Dream
- Grey Mouse
- Irish Charlie
- Apache
- B5200
- B-53 Shot
- B-54 Shot
- B-55 Shot
- F-16 Shot
- Golden Shot
- Irish Flag
- Landslide
- Peanut Butter & Jelly Shot
- Rattlesnake Shot
- Black Irish
- Le Grand Feu
- Barnamint
- Burnt Toasted Almond
- Oil Slick
- Absinthe Without Leave
- After Six Shot
- Bazooka Joe
- Beam-me-up Scotty
- Jam Roll
- Jelly Bean Shot
- Slippery Nipple
- Cement Mixer
Ayrıca bakınız
[değiştir | kaynağı değiştir]Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ "Cream liqueur recipes". BBC Food (İngilizce). 17 Temmuz 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 10 Şubat 2025.
- ^ georgia.konstantopoulos@creamycreation.com (16 Ağustos 2021). "Creamypedia: The ultimate glossary about cream liqueurs". Creamy Creation (İngilizce). 9 Kasım 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 10 Şubat 2025.
- ^ "Amarula". amarula.com. Erişim tarihi: 10 Şubat 2025.
- ^ "In 1973, I invented a 'girly drink' called Baileys". The Irish Times (İngilizce). 23 Mart 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 10 Şubat 2025.
- ^ "Aged Light Rum | Cruzan®". www.cruzanrum.com (İngilizce). 6 Ekim 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 10 Şubat 2025.
- ^ "DOOLEY'S Toffee – Pflanzlich & laktosefrei". www.dooleystoffee.com (Almanca). Erişim tarihi: 10 Şubat 2025.
- ^ "Inver House Distillers | About Us | International Beverage Holdings Ltd". www.interbevgroup.com (İngilizce). 30 Mart 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 10 Şubat 2025.
- ^ "RumChata fights to protect trademark" (PDF). 31 Ekim 2018 tarihinde kaynağından (PDF) arşivlendi. Erişim tarihi: 10 Şubat 2025.
- ^ Séaghdha, Darach Ó (10 Kasım 2019). "The Irish For: Notes on the naming of a still-contentious Irish-themed cocktail". TheJournal.ie (İngilizce). 26 Şubat 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 10 Şubat 2025.
- ^ "Cream Liqueurs : The Whisky Exchange". www.thewhiskyexchange.com (İngilizce). 2 Şubat 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 15 Şubat 2025.
- ^ "Whisk(e)y cream liqueurs". www.diffordsguide.com (İngilizce). 15 Eylül 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 15 Şubat 2025.
- ^ "Cocktail recipes containing Irish cream liqueur". www.diffordsguide.com (İngilizce). 12 Aralık 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 15 Şubat 2025.