Çaykur Çay Müzesi
Araçlar
Genel
Yazdır/dışa aktar
Diğer projelerde
Görünüm
Vikipedi, özgür ansiklopedi
Çaykur Çay Müzesi veya Beyaz Ev, Rize'nin Merkez ilçesindeki Rize Müzesi'nin yanında konumlanmış bir çay müzesidir. 2019 yılında müzeye dönüştürülen[1] ve Türkiye'deki ilk çay müzesi olma özelliğini taşıyan yapı, 19. yüzyılda inşa edilmiştir.[2] Yapı, iki normal kat ve taş bodrumdan oluşmaktadır. Müzede çay üretim aşamaları anlatılmakta, üretiminde kullanılan makine parçaları sergilenmekte ve 24 ülkeden 365 parça ile nasıl çay demlendiği ve içildiği anlatılmaktadır.
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ Hasan Önal Şeyhanlıoğlu, Hayriye Duman, Reşat Arıca (29 Ekim 2023). "Türkiye'de Yer Alan Gastronomi Müzelerinin Tematik Analizi". dergipark.org.tr. 9 Aralık 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 9 Aralık 2023. KB1 bakım: Birden fazla ad: yazar listesi (link)
- ^ "Çay Müzesi (Beyaz Ev) - Rize". kulturportali.gov.tr. 9 Aralık 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 9 Aralık 2023.
Ayrıca bakınız
[değiştir | kaynağı değiştir]| Siyah çay | Assam · Bohea · Congou · Darjeeling · Dian Hong · Golden Monkey · Jin Jun Mei · Kangra · Keemun · Lapsang souchong · Masala chai · Nepal · Nilgiri çayı · Tibeti · Türk · Rize · Ying De Hong |
|---|---|
| Oolong çay | |
| yeşil çay | Anji bai cha · Aracha · Bancha · Bi Luo Chun · Chun Mee · Da Fang · Genmaicha · Lu'an Melon Seed çayı · Gunpowder çayı · Guapian · Barut · Gyokuro · Hojicha · Hou Kui · Huang Shan Mao Feng · Hyson · Kabusecha · Kamairicha · Konacha
· Kukicha · Longjing · Matcha · Mao Jian · Mecha · Meng Ding Gan Lu · Sencha · Shincha · Tamaryokucha · Taiping houkui |
| Beyaz çay | |
| Sarı çay | |
| Fermente çay | |
| harmanlanmış ve tadlandırılmış çaylar | Earl Grey (harmanlanmış, Lady Grey) · İngiliz Kahvaltı · İrlanda Kahvaltı · Yasemin çayı · Lapsang souchong · Masala chai · Naneli çay · Maghrebi çay · Prince of Wales çayı · Rusya Karavan |
| Bitki çayı | |
| Genel | |
| Çay kültürü (Öğün) | Çay partisi · Taseografi · Çay seremonisi · Japon · Gongfu · Kore · Yum cha · Çay bahçesi · Çay evi · Cha chaan teng · Chashitsu · Mizuya · Sukiya-zukuri · Roji ·
Amerikan · Arap çayı · Azerbaycan · Arjantin · Brezilya · Çin · Japon · Dominik · Hong Kong · Hindistan · Meksika · Pakistan · Rusya · Tayvan · Senegal |
| Diğer | Camellia sinensis (çay bitkisi) · Japon kamelyası · Sasanqua kamelya · Kamelya taliensis · Poşet çay · Tüketim · Bardak-tutacağı · Çay işleme · Semaver · Çay tuğla · Çay bahçesi · Çay evi · Çay tadımı · Ketil ·
Çay seti · Çay takımı · Çay sandığı · Çay süzgeci · Demlik · Çay bardağı · Çaydanlık · Semaver · Çay klasikleri · Çin çayları listesi · Lipton Çay Enstitüsü · Çay Araştırma ve Yayımlama İstasyonu |
| Tarihçe | |
| Üretim ve dağıtım | Yaprak sınıflandırması · İşleme · Kafeinsizleştirme · Tadım · Hastalıklar · Yırtıcı · Şirketler · Londra · Chittagong · Guwahati · Bangladeş · Kenya · Sri Lanka · Amerika Birleşik Devletleri |
| Hazırlık | |
| İçerik ve sağlık | |
| Çay bazlı içecekler | Kabarcık çay · İnşaatçı çayı · Tereyağlı çay · Çifir · Doodh pati chai · Hong Kong tarzı sütlü çay · Buzlu çay · Arnold Palmer · Jagertee · Kahwah · Lei cha · Sütlü çay · Noon chai · Yedi Renk çay · Shahi haleeb · Suutei tsai · Şekerli çay · Teh tarik · Tay çayı · Troq chai · Yuenyeung |
"https://tr.wikipedia.org/w/index.php?title=Çaykur_Çay_Müzesi&oldid=36561174" sayfasından alınmıştır