Mısır viskisi
Mısır viskisi, esas olarak mısırdan yapılan tahıl viskisi türüdür.[1] Amerikan kaçak içkisinden farklı olarak, mısır viskisi geleneksel bir ezme işlemi kullanır ve federal yasalar uyarınca alkol için vergi ve kimlik yasalarına tabidir.[2] Bourbon viski ve Tennessee viskisi de mısır viskisi sayılır.
Mısır viskisi, en az yüzde 80 mısır püresinden yapılır ve maksimum 160 alkol derecesine kadar damıtılır. Diğer Amerikan viskisi tarzlarından farklı olarak, mısır viskisinin ahşapta eskitilmesi gerekmez.[3]
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ "5 Things You Didn't Know About: #1 Corn Whiskey". 2 Ağustos 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 2 Ağustos 2021.
- ^ "Corn Whiskey Defined & Recommended". 2 Ağustos 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 2 Ağustos 2021.
- ^ "Five of the best corn-based spirits for sweet sipping". 2 Ağustos 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 2 Ağustos 2021.