Koyun sütü
Görünüm

Koyun sütü evcil koyundan elde edilen süt türüdür. Genellikle koyun peyniri ve kültürlü süt ürünleri yapmak için kullanılır.[1] En popüler koyun peynirlerinden bazıları beyaz peynir, kaşar (Türkiye), feta (Yunanistan), Pecorino romano (İtalya), Rokfor (Fransa) ve Manchego'dur (İspanya).
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ "Using Sheep CIDRs - Premier1Supplies Sheep Guide". Premier1Supplies Sheep Guide (İngilizce). 15 Ekim 2012. 26 Kasım 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 25 Kasım 2016.