Kategori:Osmanlı mutfağı - Vikipedi
İçeriğe atla
Ana menü
Gezinti
  • Anasayfa
  • Hakkımızda
  • İçindekiler
  • Rastgele madde
  • Seçkin içerik
  • Yakınımdakiler
Katılım
  • Deneme tahtası
  • Köy çeşmesi
  • Son değişiklikler
  • Dosya yükle
  • Topluluk portalı
  • Wikimedia dükkânı
  • Yardım
  • Özel sayfalar
Vikipedi Özgür Ansiklopedi
Ara
  • Bağış yapın
  • Hesap oluştur
  • Oturum aç
  • Bağış yapın
  • Hesap oluştur
  • Oturum aç

Kategori:Osmanlı mutfağı

  • العربية
  • Azərbaycanca
  • تۆرکجه
  • বাংলা
  • English
  • Esperanto
  • فارسی
  • Français
  • İtaliano
  • 한국어
  • Македонски
  • Português
  • Scots
  • Shqip
  • ไทย
  • اردو
  • Tiếng Việt
Bağlantıları değiştir
  • Kategori
  • Tartışma
  • Oku
  • Değiştir
  • Kaynağı değiştir
  • Geçmişi gör
Araçlar
Eylemler
  • Oku
  • Değiştir
  • Kaynağı değiştir
  • Geçmişi gör
Genel
  • Sayfaya bağlantılar
  • İlgili değişiklikler
  • Kalıcı bağlantı
  • Sayfa bilgisi
  • Kısaltılmış URL'yi al
  • Karekodu indir
Yazdır/dışa aktar
  • Bir kitap oluştur
  • PDF olarak indir
  • Basılmaya uygun görünüm
Diğer projelerde
  • Wikimedia Commons
  • Vikiveri ögesi
Görünüm
Yardım
Vikipedi, özgür ansiklopedi
Bu kategorinin ana maddesi: Osmanlı mutfağı

Alt kategoriler

Toplam 20 alt kategoriden 20 tanesi burada bulunmaktadır.

Osmanlı mutfağı (20 K, 74 M)

E

  • Osmanlı mutfağındaki ekmekler (6 M)

K

  • Kebaplar (2 K, 10 M)

O

  • Osmanlı mutfağındaki börekler (18 M)
  • Osmanlı mutfağındaki çorbalar (14 M)
  • Osmanlı mutfağındaki dolmalar (12 M)
  • Osmanlı mutfağındaki et yemekleri (2 K, 40 M)
  • Osmanlı mutfağındaki içecekler (2 M)
  • Osmanlı mutfağındaki kebaplar (14 M)
  • Osmanlı mutfağındaki kızartmalar (2 M)
  • Osmanlı mutfağındaki kurabiyeler (11 M)
  • Osmanlı mutfağındaki makarnalar (3 M)
  • Osmanlı mutfağındaki mezeler (1 M)
  • Osmanlı mutfağındaki mücverler (10 M)
  • Osmanlı mutfağındaki pilakiler (1 M)
  • Osmanlı mutfağındaki pilavlar (13 M)
  • Osmanlı mutfağındaki reçeller (20 M)
  • Osmanlı mutfağındaki soslar (5 M)
  • Osmanlı mutfağındaki yahniler (9 M)
  • Osmanlı mutfağındaki yumurta yemekleri (7 M)

T

  • Osmanlı mutfağındaki tatlılar (3 K, 22 M)

"Osmanlı mutfağı" kategorisindeki sayfalar

Bu kategoride toplam 74 sayfa bulunmaktadır ve şu anda bunların 74 tanesi görülmektedir.

 

  • Osmanlı mutfağı

5

  • 500 Yıllık Osmanlı Mutfağı

A

  • Ağdiye Risâlesi
  • Akşamcılık
  • Ali Eşref Dede'nin Yemek Risalesi
  • Arap şakşukası
  • Asma yaprağı sarması
  • Aşçı Mektebi
  • Aşçıbaşı
  • Aşçıbaşı (yemek kitabı)
  • Aşçının Kitabı

B

  • Bastı (yemek)
  • Börek

Ç

  • Çilingir sofrası

D

  • Dolma

E

  • Et Terkibat fi Tabhi'l Hulviyyat
  • Etsiz, Yağsız Tecrübeli Yemekler
  • Ev Kadını (yemek kitabı)

F

  • Fasulye pilaki
  • Fenn-i Tabâhat

H

  • Helvahane mutfağı
  • Hünkârbeğendi

İ

  • İlâveli Yeni Yemek Kitabı
  • İstanbullu Rum Bir Ailenin Mutfak Serüveni

K

  • Kaburga dolması
  • Kalye
  • Karadeniz pidesi
  • Karagöz Mutfakta
  • Kavurma-yı kabakiyye
  • Kaygana
  • Kayganak
  • Kebap
  • Kete
  • Kitâb-ı Me’kûlât
  • Kitâbü't-Tabîh (Bağdâdî)
  • Kokoreç
  • Köfter
  • Külbastı

L

  • Lakerda
  • Lángos

M

  • Mahiçe
  • Mecmuâ-i Fevâid
  • Medfûne
  • Melceü’t Tabbahin
  • Melceü’t-Tabbâhîn
  • Miftahü't Tabbâhin
  • Mutancana
  • Mücezzaga

N

  • Nargile
  • Nızbaç

O

  • Osmanlı saray mutfağı

P

  • Pastırma
  • Pestil
  • Pilav

S

  • Salma (yemek)
  • Sarma
  • Silkme
  • Sucuk
  • Sübye
  • Sülbiye

Ş

  • Şambali
  • Şekerli Galata halkası
  • Şerbet

T

  • Tarihî mutfaklar listesi
  • Tercüme-i Kenzü’l-İştihâ
  • Terkib-i çeşidiyye
  • Turşu
  • Türk kahvesi
  • Türk Yemekleri: XVIII. Yüzyıla Ait Yazma Bir Yemek Risâlesi

Y

  • Yaprak helvası
  • Yeni Usûl Yemek Kitabı
  • Yeni Yemek Kitabı ve Hamur İşleri
  • Yörgemeç

Σ

  • Şablon:Osmanlı Yemek Kitapları
"https://tr.wikipedia.org/w/index.php?title=Kategori:Osmanlı_mutfağı&oldid=36113157" sayfasından alınmıştır
Kategoriler:
  • Osmanlı kültürü
  • Türk mutfağı
  • Mutfak tarihi
  • Akdeniz mutfağı
  • Sayfa en son 12.20, 4 Ekim 2025 tarihinde değiştirildi.
  • Metin Creative Commons Atıf-AynıLisanslaPaylaş Lisansı altındadır ve ek koşullar uygulanabilir. Bu siteyi kullanarak Kullanım Şartlarını ve Gizlilik Politikasını kabul etmiş olursunuz.
    Vikipedi® (ve Wikipedia®) kâr amacı gütmeyen kuruluş olan Wikimedia Foundation, Inc. tescilli markasıdır.
  • Gizlilik politikası
  • Vikipedi hakkında
  • Sorumluluk reddi
  • Davranış Kuralları
  • Geliştiriciler
  • İstatistikler
  • Çerez politikası
  • Mobil görünüm
  • Wikimedia Foundation
  • Powered by MediaWiki
Kategori:Osmanlı mutfağı
Konu ekle