Alkollü içeceklerin tarihi
İçki tarihi binyıllara kadar uzanmaktadır. Taş Devri'ne ait, fermente içecek kalıntıları içeren kapların keşfi, alkollü içeceklerin üretiminin ve tüketiminin Neolitik çağ kadar erken bir dönemde var olduğunu göstermektedir.[1] Özellikle bira ve şarap tüketimi antik zamanlardan mevcut olmuştur.[2][3]
Ayrıca bakınız
[değiştir | kaynağı değiştir]Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ Malhotra, Richa (23 Şubat 2017). "Our ancestors were drinking alcohol before they were human". BBC News. 17 Kasım 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi.
- ^ Kahn, Jeffry P. (15 Mart 2013). "How Beer Gave Us Civilization". The New York Times. Erişim tarihi: 17 Ağustos 2021.
- ^ Wadley, Greg; Hayden, Brian (1 Ekim 2015). "Pharmacological Influences on the Neolithic Transition". Journal of Ethnobiology. 35 (3). ss. 566-584. doi:10.2993/etbi-35-03-566-584.1. 11 Ağustos 2022 tarihinde kaynağından
arşivlendi21 Aralık 2022.
 | İçecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |