Şevketibostan yemeği
Görünüm
| Şevketibostan yemeği | |
|---|---|
| Ülke(ler) | Türkiye |
| Bölgesi | İzmir |
Şevketibostan yemeği malzeme olarak şevketibostan, kuzu eti, soğan, sarımsak, zeytinyağı, su ve tuz kullanılır. Egenin yöresel yemeklerinden biridir.[1] İzmir geleneksel mutfağında yer alır.[2]
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ "Şevketi bostan nedir? Şevketi bostan nasıl pişirilir?". 12 Mayıs 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 9 Nisan 2019.
- ^ "Kuzu Etli Şevket-i Bostan". Kültür Portalı. 4 Mart 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 26 Haziran 2021.