Söke tatlı maya ekmeği - Vikipedi
İçeriğe atla
Ana menü
Gezinti
  • Anasayfa
  • Hakkımızda
  • İçindekiler
  • Rastgele madde
  • Seçkin içerik
  • Yakınımdakiler
Katılım
  • Deneme tahtası
  • Köy çeşmesi
  • Son değişiklikler
  • Dosya yükle
  • Topluluk portalı
  • Wikimedia dükkânı
  • Yardım
  • Özel sayfalar
Vikipedi Özgür Ansiklopedi
Ara
  • Bağış yapın
  • Hesap oluştur
  • Oturum aç
  • Bağış yapın
  • Hesap oluştur
  • Oturum aç

İçindekiler

  • Giriş
  • 1 Ayrıca Bakınız
  • 2 Kaynakça

Söke tatlı maya ekmeği

Bağlantı ekle
  • Madde
  • Tartışma
  • Oku
  • Değiştir
  • Kaynağı değiştir
  • Geçmişi gör
Araçlar
Eylemler
  • Oku
  • Değiştir
  • Kaynağı değiştir
  • Geçmişi gör
Genel
  • Sayfaya bağlantılar
  • İlgili değişiklikler
  • Kalıcı bağlantı
  • Sayfa bilgisi
  • Bu sayfayı kaynak göster
  • Kısaltılmış URL'yi al
  • Karekodu indir
Yazdır/dışa aktar
  • Bir kitap oluştur
  • PDF olarak indir
  • Basılmaya uygun görünüm
Diğer projelerde
  • Vikiveri ögesi
Görünüm
Vikipedi, özgür ansiklopedi
Söke tatlı maya ekmeği
TürüEkmek
Ana malzemelerekmeklik buğday unu, su, tatlı maya, nohut

Söke tatlı maya ekmeği bir çeşit tatlı maya ekmektir. Ekmek mayası üretiminde ;Canıtez 87, Işık 05, Yaşa 05, Azkan ve Akça gibi nohut çeşitleri kullanılır. Üretilen bu maya ekmek yapımında kullanılmaktadır. Kara fırında pişirilir. 1937 yılından beri Söke'de yapılmaktadır. Söke Tatlı Maya Ekmeği 09.08.2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[1]

Ayrıca Bakınız

[değiştir | kaynağı değiştir]
  • Coğrafi işaret

Kaynakça

[değiştir | kaynağı değiştir]
  1. ^ "Arşivlenmiş kopya". 27 Ocak 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Ocak 2022. 
  • g
  • t
  • d
Aydın mutfağı
Hamurişi
  • Ayran böreği
  • Bozdoğan peynirli yumurtalı pidesi
  • Dalgan mücveri
  • Cızdırma
  • Et mücveri
  • Karacasu pidesi
  • Nazilli pidesi
  • Tahinli pide
  • Sini böreği
  • Söke pidesi
  • Söke tahinli pidesi
  • Söke tatlı maya ekmeği
  • Yenipazar pidesi
Salatalar ve mezeler
  • Börülce teretoru
  • Çingene pilavı
  • Pancar teretoru
  • Patlıcan-biber teretoru
  • Semizotu salatası
  • Turp otu salatası
Çorbalar
  • Hamur çorbası
  • Börülceli tarhana çorbası
  • Kulak çorbası
Yemekler
  • Bolama
  • Ciğer dolması
  • Dalgan kavurması
  • Ekmek dolması
  • Etli enginar
  • Kapama
  • Kedirgen kavurması
  • Keşkek
  • Kenker yemeği
  • Kırlı kızartması
  • Koruk ekşili bamya
  • Paşa böreği
  • Topalak
  • Yavru kavurması
  • Yuvarlama
  • Zeytinyağlı börülce
Kebaplar ve köfteler
  • Çine köftesi
  • Dalama tandırı
  • İncirliova deve sucuğu
  • Oğlak çevirme kebabı
  • Ortaklar çöp şiş
Tatlılar
  • Bozdoğan cevizli sucuğu
  • İncir ezmesi
  • İncir lokumu
  • Kabak tatlısı
  • Kar helvası
  • Saraylı
  • Teleme tatlısı
Meyveler
  • Atça çileği
  • Aydın inciri
  • Aydın kestanesi
  • g
  • t
  • d
Türk mutfağındaki ekmekler
Tatlı maya ekmeği
Zığır ekmeği · Söke tatlı maya ekmeği
Ekşi mayalı ekmek
Alaşehir ekmeği · Mamak Kutludüğün ekşi maya ekmeği · Kürtün Araköy ekmeği‎  · Kalecik ekmeği‎ · Gümüşhane ekmeği‎ · Ata ekmeği · Tokat ekmeği · Vakfıkebir ekmeği · Çavuşlu ekmeği · Bazlama · Siyez ekmeği · Gelveri ekmeği · Çöven ekmeği · Kapak ekmeği · Kınalı ekmek · Bilik ekmeği · Kutlugün somonu · Cihanbeyli gömeç ekmeği · Mekik ekmeği
Yassı ekmekler
Bazlama · Dönderme  · Gözleme · İnce ekmek muskası  · Katmer · Lavaş · Pide · Pita · Ramazan pidesi · Sinçü · Tandır ekmeği · Yufka ekmeği
Taslak simgesiEkmek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz.
"https://tr.wikipedia.org/w/index.php?title=Söke_tatlı_maya_ekmeği&oldid=29236113" sayfasından alınmıştır
Kategoriler:
  • Ekmek taslakları
  • Türk mutfağındaki ekmekler
  • Aydın mutfağı
Gizli kategori:
  • Tüm taslak maddeler
  • Sayfa en son 20.42, 11 Şubat 2023 tarihinde değiştirildi.
  • Metin Creative Commons Atıf-AynıLisanslaPaylaş Lisansı altındadır ve ek koşullar uygulanabilir. Bu siteyi kullanarak Kullanım Şartlarını ve Gizlilik Politikasını kabul etmiş olursunuz.
    Vikipedi® (ve Wikipedia®) kâr amacı gütmeyen kuruluş olan Wikimedia Foundation, Inc. tescilli markasıdır.
  • Gizlilik politikası
  • Vikipedi hakkında
  • Sorumluluk reddi
  • Davranış Kuralları
  • Geliştiriciler
  • İstatistikler
  • Çerez politikası
  • Mobil görünüm
  • Wikimedia Foundation
  • Powered by MediaWiki
Söke tatlı maya ekmeği
Konu ekle