Çine köftesi

Çine köftesi
Çine köftesi
Ülke(ler)	Türkiye
Bölgesi	Aydın
Türü	Izgara köfte
Servis şekli	Sıcak
Servis türü	Salata, meze, Ayran
Ana malzemeler	kıyma, hayvan iç yağı, soğan, kimyon

Çine köftesi, Aydın'ın Çine ilçesinde yapılan bir çeşit ızgara köftedir. Malzemeleri; kıyma, hayvan iç yağı, soğan, kimyondur. Çine Köftesi 29.11.2018 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.^[1] Hazırlanış şekli özel formülünden dolayı eşsiz lezzete sahiptir.

Kaynakça

^ "Çine Köftesi". Türk Patent ve Marka Kurumu. 25 Ocak 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi25 Ocak 2023.

Yiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz.

Aydın ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz.

[1] "Çine Köftesi". Türk Patent ve Marka Kurumu. 25 Ocak 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi25 Ocak 2023.

[1]

g t d Aydın mutfağı
Hamurişi	Ayran böreği Bozdoğan peynirli yumurtalı pidesi Dalgan mücveri Cızdırma Et mücveri Karacasu pidesi Nazilli pidesi Tahinli pide Sini böreği Söke pidesi Söke tahinli pidesi Söke tatlı maya ekmeği Yenipazar pidesi
Salatalar ve mezeler	Börülce teretoru Çingene pilavı Pancar teretoru Patlıcan-biber teretoru Semizotu salatası Turp otu salatası
Çorbalar	Hamur çorbası Börülceli tarhana çorbası Kulak çorbası
Yemekler	Bolama Ciğer dolması Dalgan kavurması Ekmek dolması Etli enginar Kapama Kedirgen kavurması Keşkek Kenker yemeği Kırlı kızartması Koruk ekşili bamya Paşa böreği Topalak Yavru kavurması Yuvarlama Zeytinyağlı börülce
Kebaplar ve köfteler	Çine köftesi Dalama tandırı İncirliova deve sucuğu Oğlak çevirme kebabı Ortaklar çöp şiş
Tatlılar	Bozdoğan cevizli sucuğu İncir ezmesi İncir lokumu Kabak tatlısı Kar helvası Saraylı Teleme tatlısı
Meyveler	Atça çileği Aydın inciri Aydın kestanesi