Rulo köfte
Görünüm
| Rulo köfte | |
|---|---|
| Türü | Yiyecek |
| Servis şekli | Sıcak veya soğuk |
Rulo köfte, kıymadan yapılan bir yemektir. Yapım aşamasında fırınlama veya tütsüleme tekniklerinden yararlanılır. Fırın tepsisinde elle veya kalıp kullanılarak şekil verilebilir. Genellikle sığır eti ile yapılır, ancak kuzu eti, domuz eti, dana eti, geyik eti, kümes hayvanları ve deniz ürünleri de kullanılabilmektedir.[1]
Galeri
[değiştir | kaynağı değiştir]Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ "Sunday Supper: Meatloaf is a favorite comfort food". Florida Today. 21 Temmuz 2015. 15 Eylül 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 15 Haziran 2017.