Kayısı çekirdeği
Kayısı çekirdeği, kayısının sert tohumunun içinde yer almaktadır.[1][2] Bu çekirdeğin zehirli bir bileşik olan amigdalin içerdiği bilinmektedir.[3] Ayrıca çekirdeğin tüketimi siyanür zehirlenmesine yol açabilmektedir.[4]
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ Foods and Food Production Encyclopedia. Springer Science & Business Media. 6 Aralık 2012. s. 776. ISBN 978-1-4684-8511-0. 19 Haziran 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Temmuz 2021.
- ^ Biology. Cengage Learning. 16 Şubat 2004. s. 679. ISBN 1-111-79434-0. 19 Haziran 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Temmuz 2021.
- ^ Saleem, Mohammad; Asif, Jawaria; Asif, Muhammad; Saleem, Uzma (29 Ocak 2019). "Amygdalin from Apricot Kernels Induces Apoptosis and Causes Cell Cycle Arrest in Cancer Cells: An Updated Review". Anti-Cancer Agents in Medicinal Chemistry (İngilizce). 18 (12): 1650-1655. doi:10.2174/1871520618666180105161136. 20 Temmuz 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi20 Temmuz 2021.
- ^ "Laetrile treatment for cancer". Cochrane Database Syst Rev (4): CD005476. 2015. doi:10.1002/14651858.CD005476.pub4. PMC 6513327
. PMID 25918920.
