Thomas Keller
Thomas Keller (d. 14 Ekim 1955), Amerikalı şef, işletmeci ve yemek kitabı yazarıdır.
Kişisel olarak ve sahibi olduğu Napa Valley restoran ile birçok ödül kazanmıştır.
Ödüller
[değiştir | kaynağı değiştir]- En iyi Amerikan şef, James Beard Foundation, 1996
- Outstanding Chef: America, James Beard Foundation, 1997
- Yılın şefi, Bon Appétit Magazine, 1998
- Oylama birincisi, Zagat Guide to the Bay Area, 1998–2003
- 5 yıldız ödülü, Mobil Travel Guide, 1999–2004
- Favori restoran, Food & Wine Magazine, 2000
- En iyi restoran, Wine Spectator Magazine, 2000
- Amerika'nın en iyi şefi, Time, 2001
- En iyi restaurnt (French Laundry), restoran Magazine's Top 50 Restaurants of the World, 2003, 2004
- Amerika'nın en iyi restoranı (French Laundry), Restaurant Magazine's Top 50 Restaurants of the World, 2005–2008
- En iyi resturant (Per Se), James Beard Foundation, 2005
- Gayot En iyi 40 Restoran Listesi (Per Se) 2010
- Ömür boyu başarı ödülü (French Laundry) Restaurant Magazine's Top 50 Restaurants of the World[1]
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ "Arşivlenmiş kopya". 4 Mart 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 29 Ağustos 2015.
Dış bağlantılar
[değiştir | kaynağı değiştir]- Thomas Keller on Said Search
- Interview by Restaurant Insider magazine: January 2006 10 Eylül 2015 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.
- Charlie Rose interview: March 26, 2008
- Google Authors: Thomas Keller: May 19, 2009 15 Eylül 2015 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.
- 60 Minutes: Inside Thomas Keller's Restaurants: November 20, 2011 21 Ocak 2012 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.
- 60 Minutes: Visiting the Theater of the Mouth: February 11, 2009
