Tartışma:Monosodyum glutamat
Konu ekleGörünüm
| Burası Monosodyum glutamat adlı madde üzerindeki değişikliklerin konuşulduğu tartışma sayfasıdır. Maddenin konusunun genel olarak tartışıldığı bir forum değildir. |
| Bu sayfa şu Vikiprojelerin kapsamında yer almaktadır: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Bu maddenin tümü ya da bir kısmı İngilizce Vikipedi'de yer alan Monosodium glutamate adlı sayfadan çevrilmiştir. Özgün metnin yazarlarını görmek için ilgili sayfanın geçmişine göz atabilirsiniz. |
İçerik
[kaynağı değiştir]glutamat, glutamik asit ve monosodyum glutamat birbirinden farklı maddelerdir. glutamat ile monosodyum glutamatı aynı madde gibi anlatan bu makalenin yanıltıcı olduğunu düşünüyorum. glutamat doğal bir nörotransmitterdir, çin tuzu ise monosodyum glutamattır.