Tartışma:Çerkes peyniri
Konu ekleSon yorum: 24.133.244.198 tarafından 2 yıl önce Tanım başlığına
| Burası Çerkes peyniri adlı madde üzerindeki değişikliklerin konuşulduğu tartışma sayfasıdır. Maddenin konusunun genel olarak tartışıldığı bir forum değildir. |
 |
Bu sayfa şu Vikiprojelerin kapsamında yer almaktadır: | |||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
Tanım
[kaynağı değiştir]"...peynir yapmak için mayalanan sütün ince dilimlenerek sıcak suya atılmasıyla yapılan... (peynir)" Süt nasıl "ince dilimlenir", hayal edemiyorum. Burada bir yanlış çeviri söz konusu olabilir mi acaba? E4024 (mesaj) 18.35, 2 Mart 2020 (UTC)
- Muhtemelen. Peynir yapmayı bilen birisi varsa yardımcı olabilir... Chansey 18.36, 2 Mart 2020 (UTC)
- Gerçek Çerkes peyniri kesinlikle limon ya da sirkeyle mayalanmaz, hiç başka besin tükentmemiş bir süt buzağısının barsağnın bir bölümünün yaklaşık bir ay süren bir işlemden geçirrilmesiyle elde edilen bir mayayla mayalanır. 24.133.244.198 15.54, 26 Şubat 2023 (UTC)