Talinum fruticosum
 | Bu madde, öksüz maddedir; zira herhangi bir maddeden bu maddeye verilmiş bir bağlantı yoktur. (Eylül 2022) |
| Talinum fruticosum | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||||
| Biyolojik sınıflandırma | ||||||||||||||
|
Talinum fruticosum, Meksika, Karayip, Orta Amerika ve Güney Amerika kökenli çok yıllı otsu bur bitkidir. Çoğunlukla tropikal bölgelerde yetişir.
Tanım
[değiştir | kaynağı değiştir]Bitki, 30–100 cm'ye kadar dik bir şekilde uzar. Üzerinde pembe çiçekler, taze yapraklar çıkarır.
Kullanım
[değiştir | kaynağı değiştir]Bir yaprak sebzesi olarak T. fruticosum A ve C vitaminleri ve demir ve kalsiyum mineralleri yönünden zengindir. Çünkü içinde yuksek derecede oksalik asit bulunmaktadır.
Batı Afrika, Güney Asya, Güneydoğu Asya, Kuzey ve Güney Amerika'nın ılık taraflarında yetiştirilir.
Horozibiği türleriyle beraber T. fruticosum, Nijerya'nın en fazla ithal edilen yapraklı sebzesidir.
Brezilya'da Amazon Nehri kıyılarında yetiştirilir ve genel olarak Pará ve Amazonas'da tüketilir.