Olimpiyat Park McDonald's

Olimpiyat Parkı McDonald's mağazası, 2012 Yaz Olimpiyatları ve Paralimpik Oyunları için Londra'daki Kraliçe Elizabeth Olimpiyat Parkı'nda kurulmuş geçici bir restoran. Faaliyette olduğu süre boyunca dünyanın en büyük McDonald's şubesi olarak hizmet verdi ve günde 14.000 kişiye yemek sundu. Altı hafta boyunca çalıştıktan sonra söküldü ve yapı malzemelerinin çoğu yeniden kullanıldı veya geri dönüştürüldü. Restoran, McDonald's şirketi ile Uluslararası Olimpiyat Komitesi arasında yapılan bir sponsorluk anlaşması kapsamında oluşturulmuştu ve Birleşik Krallık'ta McDonald's'ın sağlıksız yiyecekler sunması nedeniyle bazı eleştiriler aldı.
Tarihçe
[değiştir | kaynağı değiştir]Restoran, 2012 yılında Olimpiyatlar ve Paralimpik Oyunlar için geçici olarak inşa edildi ve etkinlikler sona erdiğinde kaldırıldı. Faaliyette olduğu süre boyunca iki katlı yapısıyla 32.000 fit kare (3.000 m²) alanıyla dünyanın en büyük McDonald's restoranıydı.[1][2] Akademisyen Emirhan Avcı, binanın iç tasarımında Frutiger Aero stilinin özelliklerini tespit etti.[3] Restoran, Olimpiyat Stadyumu'na yaklaşık 200 yard (180 metre) uzaklıkta bulunuyordu.[4]
McDonald's, 2012 Olimpiyatları ve Paralimpik Oyunları'nın resmî sponsoru ve partneri olarak yer aldı. Uluslararası Olimpiyat Komitesi, Olimpiyat Park McDonald's ile rekabeti önlemek için, Olimpiyat Parkındaki diğer satıcıların patates kızartması satmasına yalnızca fish and chips olarak satıldığı takdirde izin verdi.[5] Tıp Kraliyet Kolejleri Akademisi, atletizmi teşvik eden bir etkinliğin McDonald's ile iş birliği yapmasını çelişkili bularak 2012 Olimpiyatları ve Paralimpik Oyunlarını eleştirdi.[6] Amerika'nın Sesi'ne 2012'de röportaj veren Londralılar da benzer gerekçelerle bu sponsorluğu onaylamadıklarını belirttiler.[7]

Oyunlar sırasında restoranda 2.000 kişilik personel çalıştı ve bunların 500’ü açılış saatlerinde görev yaptı. Çalışanların çoğu, Birleşik Krallık'taki en başarılı McDonald's çalışanları arasından seçildi.[8] Olimpiyat Parkındaki restoran, Wayne Hemingway tarafından tasarlanan yeni McDonald's çalışan üniformasının ilk kez kullanıldığı şube oldu.[1] Restoran 1.500 kişilik oturma kapasitesine sahip ve günde 14.000 kişiye hizmet verdi.[9] Faaliyette olduğu süre boyunca tahminen 50.000 Big Mac ve 180.000 porsiyon patates kızartması servis etti.[1]
Restoran altı haftalık faaliyetin ardından kapatıldı. Restoranın inşasında kullanılan malzemelerin %75'i, Oyunlar sonrasında yeniden kullanılacak veya geri dönüştürülecek şekilde tasarlandı. Üst katın büyük bir bölümü geri dönüştürülmüş keresteden inşa edildi.[8] Restorandan çıkan yaklaşık 5.500 mobilya, mutfak ekipmanları, elektrik bileşenleri, klima üniteleri ve kereste dahil tüm eşya Birleşik Krallık'taki 1.200 başka McDonald's restoranında yeniden kullanıldı. Plastik gibi diğer malzemeler ise geri dönüştürüldü. Bina altı haftada inşa edildi ve dört haftada söküldü.[1] O dönemde McDonald's Birleşik Krallık CEO'su olan Jill McDonald, restoranın sürdürülebilir mimari tarzda düşünülerek tasarlandığını söyledi.[8]
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ a b c d Smithers, Rebecca; correspondent, consumer affairs (25 Haziran 2012). "McDonald's pops-up its biggest ever restaurant for Olympics". The Guardian (İngilizce). ISSN 0261-3077. Erişim tarihi: 25 Kasım 2025.
- ^ "McDonald's ends longtime Olympic sponsorship 3 years early". NBC Sports (İngilizce). 16 Haziran 2017. Erişim tarihi: 25 Kasım 2025.
- ^ Avci, Emirhan (2017). "PHYSICAL REFLECTIONS OF DIGITAL AESTHETICS: THE INFLUENCE OF FRUTIGER AERO ON INTERIOR DESIGN" (PDF). Electronic Journal of New Media. 8 (3): 456-482. doi:10.17932/IAU.EJNM.25480200.2024/ejnm_v8i3003.
- ^ Sabin, Lamiat (26 Haziran 2012). "Now that's a Big Mac! World's biggest McDonald's set to open at London". The Standard (İngilizce). Erişim tarihi: 25 Kasım 2025.
- ^ "McDonald's Olympian achievement in London: A french fry monopoly and largest fast-food restaurant". The Washington Post (İngilizce). 18 Temmuz 2012. ISSN 0190-8286. Erişim tarihi: 25 Kasım 2025.
- ^ "Doctors slam McDonald's sponsorship of London Olympics - CBS News". CBC News (İngilizce). 4 Mayıs 2012. Erişim tarihi: 25 Kasım 2025.
- ^ "McDonald's Olympic Restaurant is Company's Busiest". Amerika'nın Sesi (İngilizce). 7 Ağustos 2012. Erişim tarihi: 25 Kasım 2025.
- ^ a b c "Inside world's biggest McDonald's that closed after just 6 weeks". FOODbible (İngilizce). 30 Mayıs 2025. Erişim tarihi: 25 Kasım 2025.
- ^ "Flagship McDonald's in Olympic Park comes super sized". NBC News (İngilizce). 25 Haziran 2012. Erişim tarihi: 25 Kasım 2025.