Mısır abartılı likör

Mısır abartılı likör, mısırı ıslak öğütmenin bir yan ürünüdür.^[1] Bu amino asitleri, vitaminleri ve mineralleri içeren viskoz mısır özü konsantresi,^[2] bazı büyüme ortamlarının önemli bir bileşenidir. Amerikalı mikrobiyolog Andrew J. Moyer tarafından penisilin üzerine yapılan araştırmalar sırasında Penicillium kültüründe kullanılmıştır.^[3] Mükemmel bir organik azot kaynağıdır.^[4]

Mısır abartılı likörün CAS numarası 66071-94-1 ve EC Numarası 266-113-4' tür.^[2]

Kaynakça

^ Liggett, W and Koffler, H. (1948) "Corn Steep Liquor in Microbiology" Bacteriol Rev. December; 12(4): 297
^ ^a ^b Corn steep liquor | Sigma-Aldrich
^ "Penicillin Comes to Peoria" American History. August 2014: 20
^ Liggett, W and Koffler, H. (1948) "Corn Steep Liquor in Microbiology" Bacteriol Rev. December; 12(4): 300

Mikrobiyoloji ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz.

[1] Liggett, W and Koffler, H. (1948) "Corn Steep Liquor in Microbiology" Bacteriol Rev. December; 12(4): 297

[sa-2] Corn steep liquor | Sigma-Aldrich

[3] "Penicillin Comes to Peoria" American History. August 2014: 20

[4] Liggett, W and Koffler, H. (1948) "Corn Steep Liquor in Microbiology" Bacteriol Rev. December; 12(4): 300

[1]

[2]

[3]

[4]