Kırkağaç kavunu
Kırkağaç kavunu (İngilizce: Santa Claus melon, İspanyolca: Piel de Sapo) oval şekilli bir kavun varyentesidir.[1][2][3] Dış kısmı yeşil-sarı çizgili etli kısmı soluk yeşil renklidir. Anavatanı Anadolu'dur. Diğer kavun çeşitlerine göre uzun süre saklanabilmesiyle ünlüdür. Dikimden yaklaşık 110 gün sonra olgunlaşıp 30 cm uzunluğa ulaşabilir.[4] Bitkinin kökleri yüzeyeldir. 40-50 cm kazık kök yapabilirler. Gövde 3 metreye kadar uzayabilir.[5]
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ "KIRKAĞAÇ KAVUNU". Kültür Portalı. 7 Ocak 2025 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 7 Ocak 2025.
- ^ "Santa Claus Melon". Nature's Produce (İngilizce). 7 Ocak 2025 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 7 Ocak 2025.
- ^ Namlı, Mihriban; Kasapoglu, Serkan; Solmaz, İlknur (31 Aralık 2021). "Farklı Anaçlar Üzerine Aşılanan Kırkağaç Kavunlarının, Meyve Özelliklerinin Araştırılması". Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi. 36 (2): 301–308. doi:10.36846/CJAFS.2021.57. ISSN 2636-7874.
- ^ "What to Know About the Santa Claus Melon". Food Network (İngilizce). 7 Ocak 2025 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 7 Ocak 2025.
- ^ "Kırkağaç Belediyesi". kirkagac.bel.tr. 14 Ağustos 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 7 Ocak 2025.