Güveç (pide)
| Güveç pide | |
|---|---|
 | |
| Ülke(ler) | Türkiye |
| Türü | İçli pide |
| İçli pide |
|---|
.jpg) |
Güveç, İstanbul'da ortaya çıkmış bir içli pide türüdür. Kendine özel baharatı ve maydanozu ile güveçte pişirilen üstü açık ve kıymalı bir pidedir.[1] Eyüpsultan ile Gaziosmanpaşa arasında güveci sahiplenme rekabeti vardır.[2][3]
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ "Güveç pide". 10 Ağustos 2013 tarihinde kaynağından arşivlendi.
- ^ "Adı güveç, kendi pide". 15 Ekim 2009 tarihinde kaynağından arşivlendi.
- ^ "Eyüpsultan güveci tarifi". 20 Kasım 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi.
 | Yiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |