Ermenistan Dolma Festivali
Ermenistan Dolma Festivali[1] veya ayrıca bilinen adıyla Uduli, her sene Ermenistan'ın Armavir şehrindeki Musaler ve Hnaberd köylerinde[2] düzenlenen bir dolma festivalidir. 2011 yılından beri düzenlenen bu festivalde, baharatlı kuzu etiyle doldurulmuş lahana ve üzüm yapraklarıyla yapılan geleneksel Ermeni usulü dolma başta olmak üzere Ermeni mutfağından yemekler hazırlanır.[3]
Festival sırasında Ermenistan ve diğer ülkelerden gelen şefler farklı türden sebzelerle en iyi dolmayı yapmayı amaçlar. Yarışma sırasında konuklar Ermeni danslarını izleyebilir, Ermeni şarkılarını dinleyebilir ve yapılan dolmaları tadabilirler. Yarışmanın sonunda jüri en iyi dolmayı seçer. Yarışmanın galibi özel altın heykel ödülünün sahibi olur.[4]
Galeri
[değiştir | kaynağı değiştir]-
Dolma Festivali -
Dolma Festivali -
Dolma Festivali -
Dolma Festivali -
Dolma Festivali -
Dolma Festivali -
Dolma Festivali -
Dolma Festivali -
Dolma Festivali, Hnaberd -
Dolma Festivali, Hnaberd -
Dolma Festivalinde bir kadın, Hnaberd -
Dolma Festivali, Hnaberd -
Dolma Festivalinde bir şef, Hnaberd -
Dolma Festivali, Hnaberd -
Dolma Festivali, Hnaberd -
Dolma Festivali, Hnaberd
.jpg)
.JPG)
.jpg)
.jpg)
.JPG)
.JPG)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ "Arşivlenmiş kopya". 8 Temmuz 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 23 Mayıs 2020.
- ^ "Толму на фестивале "Удули" в Армении будут готовить солдаты". armeniasputnik. 12 Mayıs 2017. 16 Ağustos 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Ağustos 2017.
- ^ "Dolma Festival". 31 Ocak 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 29 Ocak 2018.
- ^ "Праздник под открытым небом: фестиваль толмы в Армении ждет туристов". armeniasputnik. 17 Mayıs 2017. 16 Ağustos 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Ağustos 2017.