Distilled Spirits Council of the United States

Distilled Spirits Council of the United States (DISCUS), (Türkçe: Amerika Birleşik Devletleri Damıtılmış İçkiler Konseyi), Amerika Birleşik Devletleri'nde satılan damıtılmış içkilerin üreticilerini ve pazarlamacılarını temsil eden ulusal bir ticaret birliğidir. DISCUS, onlarca yıldır varlığını sürdüren üç kuruluşun (Bourbon Institute, Distilled Spirits Institute ve Licensed Beverage Industries, Inc.) birleşmesiyle 1973 yılında kurulmuştur.^[1]

Programlar ve fonlama

Alkol kötüye kullanımının önlenmesi

Alkollü içecek endüstrisi, sorumlu ve ılımlı alkol tüketimini teşvik etmek için sorumluluk programları başlattı ve destekledi. DISCUS bir eğitim araç seti geliştirdi ve bunu 3.000'den fazla sağlık profesyoneli ile paylaştı.^[2]

American Whiskey Trail ve George Washington damıtımevi

DISCUS, Amerika Birleşik Devletleri'nde damıtma ve içkilerin kültürel tarihini tanıtmak ve korumak için çeşitli girişimlerde bulundu; bunların en dikkat çekenleri American Whiskey Trail'in oluşturulması ve George Washington'ın Mount Vernon'daki evinin yakınına inşa ettiği damıtımevinin yeniden inşasıydı. 2000'den beri, DISCUS üye şirketleri ve toptancılar, erken Amerika'daki en büyük viski damıtma operasyonlarından biri olan damıtma tesisinin yeniden inşasına 2,1 milyon dolardan fazla katkıda bulundu.

Washington'ın Mount Vernon damıtımevi, Amerika'daki içkilerin kültürel mirasını ve tarihini teşvik eden bir DISCUS programı olan organizasyonun Amerikan Viski Yolu'nun başlangıcını işaret ediyor. 2004'te başlatılan yol, beş eyalette faaliyet gösteren damıtımevlerini ve tarihi yerleri içeriyor.

Ayrıca bakınız

American Whiskey Trail

Kaynakça

^ Matthew Lesch, and Jim McCambridge. "Distilling the distillers: examining the political activities of the Distilled Spirits Council of the United States." Globalization and Health 19.1 (2023): 22+.
^ "Educational Tool Kit on Beverage Alcohol Consumption". web.archive.org. 6 Temmuz 2007. 6 Temmuz 2007 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Nisan 2025.

Dış bağlantılar

[1] Matthew Lesch, and Jim McCambridge. "Distilling the distillers: examining the political activities of the Distilled Spirits Council of the United States." Globalization and Health 19.1 (2023): 22+.

[2] "Educational Tool Kit on Beverage Alcohol Consumption". web.archive.org. 6 Temmuz 2007. 6 Temmuz 2007 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Nisan 2025.

[1]

[2]