Café liégeois
| Café liégeois | |
|---|---|
 Café liégeois | |
| Ülke(ler) | Fransa |
| Türü | Dondurmalı tatlı |
| Ana malzemeler | Kahveli dondurma, kahve veya espresso, krem şanti |
Café liégeois Fransız mutfağından dondurmalı buzlu kahve tatlısı. Adı Belçika şehri Liége'den geliyor. Bu tatlıyı hazırlamak için bir parfe kabın içine kahveli dondurma ile birlikte buzlu kahve veya espresso yerleştirilir ve üzerine krem şanti koyulur.[1]
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ Davis, Hilary. French Deserts.