Atlantik Büfe
Atlantik Büfe ya da tam adıyla Atlantik Lokanta ve Birahanesi, 20. yüzyıl ortalarında Beyoğlu'nda iz bırakan lokanta, birahane ve büfe. İstiklal Caddesi üzerinde, Alkazar Sineması'nın hemen yanında yerleşikti. 1944 yılında, Saray Sinemasının karşısında, o zamana kadar Ankara Pastanesinin bulunduğu yerde, Niko Hürmüzoğlu adlı İstanbullu Rum tarafından açıldı.[1] (sh. 223)[2] (sh. 28)[3] (sh. 90-92)[4] (sh. 275)
Atlantik Büfe, özellikle 1960'larda, döneri, kızartılmış Frankfurter türü sosisli sandviç ve kızartılmış sosis tabakları, meyhane pilavı, Rus salatası ile ünlüydü.[5][6][7][8][9]
Sahibi ve müdürü, 1964 yılında vergi kaçırma iddiasıyla adliyelik olmuştur.[10] (sh. 165)
Ayrıca bakınız
[değiştir | kaynağı değiştir]Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ Deniz Kavukçuoğlu (2002). Alageyik Sokağı bir liman mıydı?. Doğan Kitap. ISBN 978-975-293-045-2.
- ^ Atilla Dorsay (1991). Benim Beyoğlum. Çağdaş Yayıncılık ve Basın Sanayii A.Ş.
- ^ Aaron Kohen (2010). Hazanın hüznü: otobiyografi. İlimyurdu.
- ^ Dünden bugüne İstanbul ansiklopedisi. Kültür Bakanlığı. 1993. ISBN 978-975-7306-01-6.
- ^ "Hürriyet - Haber, Son Dakika Haberler, Güncel Gazete Haberleri". www.hurriyet.com.tr. 6 Şubat 1997 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 3 Şubat 2024.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 27 Ocak 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Ocak 2020.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 27 Ocak 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Ocak 2020.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 27 Ocak 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Ocak 2020.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 2 Şubat 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 2 Şubat 2020.
- ^ Ercan Eren (2005). Geçmişten günümüze Anadolu'da bira. Türkiye Ekonomik ve Toplumsal Tarih Vakfı. ISBN 978-975-8813-29-2.