Van bulgur aşı - Vikipedi
İçeriğe atla
Ana menü
Gezinti
  • Anasayfa
  • Hakkımızda
  • İçindekiler
  • Rastgele madde
  • Seçkin içerik
  • Yakınımdakiler
Katılım
  • Deneme tahtası
  • Köy çeşmesi
  • Son değişiklikler
  • Dosya yükle
  • Topluluk portalı
  • Wikimedia dükkânı
  • Yardım
  • Özel sayfalar
Vikipedi Özgür Ansiklopedi
Ara
  • Bağış yapın
  • Hesap oluştur
  • Oturum aç
  • Bağış yapın
  • Hesap oluştur
  • Oturum aç

İçindekiler

  • Giriş
  • 1 Kaynakça

Van bulgur aşı

Bağlantı ekle
  • Madde
  • Tartışma
  • Oku
  • Değiştir
  • Kaynağı değiştir
  • Geçmişi gör
Araçlar
Eylemler
  • Oku
  • Değiştir
  • Kaynağı değiştir
  • Geçmişi gör
Genel
  • Sayfaya bağlantılar
  • İlgili değişiklikler
  • Kalıcı bağlantı
  • Sayfa bilgisi
  • Bu sayfayı kaynak göster
  • Kısaltılmış URL'yi al
  • Karekodu indir
Yazdır/dışa aktar
  • Bir kitap oluştur
  • PDF olarak indir
  • Basılmaya uygun görünüm
Diğer projelerde
  • Vikiveri ögesi
Görünüm
Vikipedi, özgür ansiklopedi
Van bulgur aşı
Alternatif isimBulgur aşı
Ülke(ler)Türkiye
BölgesiVan
Ana malzemelerPilavlık bulgur, yeşil mercimek, nohut , patates, pul biber, biber salçası, tuz, arpacık soğan, et ya da kemik suyu (sade su ve kavurma)

Van bulgur aşı, bir çeşit etli yemektir. Van yöresel mutfağında yer alır.[1][2]

Kaynakça

[değiştir | kaynağı değiştir]
  1. ^ "BULGUR AŞI". Kültür Portalı. 16 Ocak 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 11 Mayıs 2021. 
  2. ^ Alamy, Fotoğraf:. "Bulgur aşı tarifi". Hürriyet. 7 Aralık 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 11 Mayıs 2021. 
  • g
  • t
  • d
Van mutfağı
Alkolsüz içecekler
Ayran · Boza · Çay · Kahve · Limonata · Pekmez · Salep · Şıra · Şerbet
Alkollü içecekler
Rakı · Şarap
Ekmekler
  • Tandır ekmeği
  • Lavaş
  • Van ketesi
  • Van çöreği
Salatalar ve mezeler
  • Cacık
Peynirler
  • Van otlu peyniri
Çorbalar
  • Avşor
  • Virik çorbası
  • Püşürük aşı
  • Van Usulü Ayran Aşı Çorbası
Yemekler
  • Acem köftesi
  • Çiriş pilavı
  • Tandırda Van balığı
  • Kurut aşı
  • Sengeser yemeği
  • Murtuğa
  • Van Usulü Ispanaklı Borani
  • Kürt köftesi
  • Helise Yemeği
  • Ayva yemeği
  • Bulgur aşı
  • Keledoş
  • Van mercimekli bulgur pilavı
  • Kavurmalı uşgun ekşilisi
  • Kayganak
  • Van Kıymalısı
  • Kavurmalı yumurta
Kebaplar
  • Ciğer köftesi
Tatlılar
  • Eğdek tatlısı
  • Kavut
  • Kaşık tatlısı
  • Van pastası
  • Van çatal tatlısı
Meyveler
  • Erciş üzümü
"https://tr.wikipedia.org/w/index.php?title=Van_bulgur_aşı&oldid=36229482" sayfasından alınmıştır
Kategoriler:
  • Van mutfağı
  • Bulgur yemekleri
  • Sayfa en son 06.31, 21 Ekim 2025 tarihinde değiştirildi.
  • Metin Creative Commons Atıf-AynıLisanslaPaylaş Lisansı altındadır ve ek koşullar uygulanabilir. Bu siteyi kullanarak Kullanım Şartlarını ve Gizlilik Politikasını kabul etmiş olursunuz.
    Vikipedi® (ve Wikipedia®) kâr amacı gütmeyen kuruluş olan Wikimedia Foundation, Inc. tescilli markasıdır.
  • Gizlilik politikası
  • Vikipedi hakkında
  • Sorumluluk reddi
  • Davranış Kuralları
  • Geliştiriciler
  • İstatistikler
  • Çerez politikası
  • Mobil görünüm
  • Wikimedia Foundation
  • Powered by MediaWiki
Van bulgur aşı
Konu ekle