Dosya:Ingredients maonesa.jpg
Bu önizlemenin boyutu: 507 × 599 piksel. Diğer çözünürlükler: 203 × 240 piksel | 406 × 480 piksel | 650 × 768 piksel | 1.100 × 1.300 piksel.
Tam çözünürlük ((1.100 × 1.300 piksel, dosya boyutu: 207 KB, MIME tipi: image/jpeg))
 | Bu dosya Wikimedia Commons'ta bulunmaktadır. Dosyanın açıklaması aşağıda gösterilmiştir. Commons, serbest/özgür telifli medya dosyalarının bulundurulduğu depodur. Siz de yardım edebilirsiniz. |
Özet
| Açıklama |
English: Ingredients and tools used in mayonnaise sauce (teapot is optional) "mahonesa" made in Mahón (in the Balearic Islands, Mediterranean Sea, Spain). It is made with a glass of olive oil and an egg (yolk+white), and seasoned with a pinch of salt and some drops of lemon juice or vinegar. To make 'mahonesa' sauce, we put the egg and salt in the mortar and we drop little by little the olive oil (we use the special glass botle of the photo) with one hand whereas we stir with the other hand to make an emulsion. Finaly we can add citron juice or vinegar. We can use a mixer instead of the traditional mortar.
Català: Ingredients per a fer la mahonesa clàssica catalana: oli d'oliva, ou, une gotes de llimona (o vinagre) i sal. També es pot apreciar el morter on es fa tradicionalment (tot i que també es pot fer amb batidora o amb un sifó a l'actualitat) i el setrill per a tirar l'oli poc a poc. |
| Tarih | |
| Kaynak | Yükleyenin kendi çalışması |
| Yazar | Slastic |
Lisanslama
|
Ben, bu işin telif sahibi, bu işi kamu malı olarak yayınlıyorum. Bu dünya çapında geçerlidir. Bazı ülkelerde bu yasal olarak mümkün olmayabilir; öyleyse: Ben, bu işi herhangi bir amaç için, herhangi bir şart olmaksızın, yasalarca gerekli olmadıkça, herkesin kullanmasına izin veriyorum. |
| Annotations | This image is annotated: View the annotations at Commons |
Dosya geçmişi
Dosyanın herhangi bir zamandaki hâli için ilgili tarih/saat kısmına tıklayın.
| Tarih/Saat | Küçük resim | Boyutlar | Kullanıcı | Yorum | |
|---|---|---|---|---|---|
| güncel | 13.51, 2 Temmuz 2009 | | 1.100 × 1.300 (207 KB) | Slastic | {{Information |Description={{en|1=Ingredients and tools used in mayonnaise sauce "mahonesa" made in Mahón (in the Balearic Islands, Mediterranean Sea, Spain). It is made with a glass of olive oil and an egg (yolk+white), and seasoned with a pinch of salt |
Dosya kullanımı
Bu görüntü dosyasına bağlantısı olan sayfalar:
Küresel dosya kullanımı
Aşağıdaki diğer vikiler bu dosyayı kullanmaktadır:
- ar.wikipedia.org üzerinde kullanımı
- arz.wikipedia.org üzerinde kullanımı
- ast.wikipedia.org üzerinde kullanımı
- ba.wikipedia.org üzerinde kullanımı
- ca.wikipedia.org üzerinde kullanımı
- ca.wikibooks.org üzerinde kullanımı
- en.wikipedia.org üzerinde kullanımı
- es.wikipedia.org üzerinde kullanımı
- gl.wikipedia.org üzerinde kullanımı
- gl.wiktionary.org üzerinde kullanımı
- hu.wikipedia.org üzerinde kullanımı
- hy.wikipedia.org üzerinde kullanımı
- is.wikipedia.org üzerinde kullanımı
- it.wikipedia.org üzerinde kullanımı
- it.wikiversity.org üzerinde kullanımı
- jv.wikipedia.org üzerinde kullanımı
- ka.wiktionary.org üzerinde kullanımı
- ko.wikipedia.org üzerinde kullanımı
- lt.wikipedia.org üzerinde kullanımı
- lv.wikipedia.org üzerinde kullanımı
- mn.wikipedia.org üzerinde kullanımı
- oc.wikipedia.org üzerinde kullanımı
- pl.wikipedia.org üzerinde kullanımı
- pt.wikipedia.org üzerinde kullanımı
- ro.wikipedia.org üzerinde kullanımı
- ru.wikipedia.org üzerinde kullanımı
- sco.wikipedia.org üzerinde kullanımı
- se.wikipedia.org üzerinde kullanımı
- sr.wikipedia.org üzerinde kullanımı
- sv.wikipedia.org üzerinde kullanımı
- ta.wiktionary.org üzerinde kullanımı
- th.wikipedia.org üzerinde kullanımı
