English: Smoked meats hung at a "Dutch crown" at the ceiling, 16th century. At the Gourmet museum of Hermalle-sous-Huy near Liège, Belgium.
Please, note that this name, "Dutch crown", common used in English is incorrect because this object is not typically Dutch ! The correct name is "couronne d'office" in French translated by circlet of pantry in English. Thank you.
Français : Salaisons suspendues à une couronne d'office du XVIe siècle, au Musée de la Gourmandise de Hermalle-sous-Huy, Belgique
En ameublement de cuisine, la couronne d'office est une couronne (généralement en fer forgé) portant des crochets auxquels sont suspendues des viandes traitées par salage ou fumage pour la conservation. La couronne est suspendue par un cordage qui passe par un anneau fixé dans le plafond et est attaché à un crochet ou à un clou fixé dans un mur de la pièce ; pour descendre la couronne à portée de main, on laisse filer quelque peu le cordage ; pour la remettre en place, on retire sur la corde puis la refixe au crochet ou au clou du mur. L'appellation traditionnelle anglaise "Dutch crowm" (couronne flamande) est totalement incorrecte car cet objet n'est absolument pas typique de la Flandre.
Lisanslama
Ben, bu işin telif sahibi, burada işi aşağıdaki lisanslar altında yayımlıyorum:
Bu belgenin GNU Özgür Belgeleme Lisansı, Sürüm 1.2 veya Özgür Yazılım Vakfı tarafından yayımlanan sonraki herhangi bir sürüm şartları altında bu belgenin kopyalanması, dağıtılması ve/veya değiştirilmesi için izin verilmiştir;
Değişmeyen Bölümler, Ön Kapak Metinleri ve Arka Kapak Metinleri yoktur. Lisansın bir kopyası GNU Özgür Belgeleme Lisansı sayfasında yer almaktadır.http://www.gnu.org/copyleft/fdl.htmlGFDLGNU Free Documentation Licensetruetrue
atıf – Esere yazar veya lisans sahibi tarafından belirtilen (ancak sizi ya da eseri kullanımınızı desteklediklerini ileri sürmeyecek bir) şekilde atıfta bulunmalısınız.
benzer paylaşım – Maddeyi yeniden düzenler, dönüştürür veya inşa ederseniz, katkılarınızı özgünüyle aynı veya uyumlu lisans altında dağıtmanız gerekir.
{{Information |Description={{en|1=Smoked meats hung at the ceiling, 16th century. At the Gourmet museum of Hermalle-sous-Huy near Liège, Belgium.}} {{fr|1=Salaisons suspendues à une couronne d'office du XVIe siècle, au Musée de la Gourmandise de Herma
Bu dosyada, muhtemelen fotoğraf makinesi ya da tarayıcı tarafından eklenmiş ek bilgiler mevcuttur. Eğer dosyada sonradan değişiklik yapıldıysa, bazı bilgiler yeni değişikliğe göre eski kalmış olabilir.