Şerbetli pide
| Şerbetli pide | |
|---|---|
| Ülke(ler) | Türkiye |
| Tipi | Pide |
| Ana malzemeler | Hamuru için: yaş maya, su, şeker,tuz,un İçi İçin:tuzsuz lor ,rende kaşar, küflü peynir Üzeri için: tereyağı Şerbeti için: şeker, su, limon suyu |
Şerbetli pide, Aksaray yöresine özgü bir pide türüdür. Şerbetli pide, Türk Patent ve Marka Enstitüsü tarafından tescillenmiş. Tescilin ardından, "coğrafi işaretli" geleneksel ürünler listesine eklenmiştir.[1] Aksaray geleneksel mutfak kültürünü temsil eden yemeklerden biridir.[2]
Aksaray Şerbetli Pidesi 25.05.2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[3]
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ "Aksaray Taanlısı ve Şerbetli Pide tescillendi". www.haberimport.com.
- ^ "Şerbetli Pide". Kültür Portalı. 14 Şubat 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 14 Şubat 2024.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 1 Şubat 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 1 Şubat 2022.
 | Yiyecek ya da içecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |