Özerlat kahve
 | Bu madde, öksüz maddedir; zira herhangi bir maddeden bu maddeye verilmiş bir bağlantı yoktur. (Ekim 2025) |
Özerlat kahve, 1917 yılında Ermou sokağı Lefkoşa'da Derviş Tahmis Özerlat tarafından kurulmuştur. Kıbrıs'ın en eski kuru kahvecisidir. 1980'li yıllarda Lefkoşa Arasta sokak'ta üretim amacıyla kullanılan mekan, kafe olarak kullanılmaktadır.[1]
Hakkında
[değiştir | kaynağı değiştir]Derviş Tahmis Özerlat, ilk zamanlarda, çiğ kahveyi kavurup öğüterek, kendi evi ve komşuları için kahveler hazırlamıştır. Sonrasında işletmesini büyüterek, Lefkoşa çarşısında yerini almıştır. Günümüzde ailenin 3.ve 4. kuşakları tarafından üretim devam etmektedir.[2]
Ürünleri
[değiştir | kaynağı değiştir]Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ "Özerlat – Özerlat". Erişim tarihi: 6 Ekim 2025.
- ^ "kahve".